Venta de pulpo no cumple expectativas

In Capital

El primer fin de semana de venta para las “pulperitas” no cumplió con las expectativas; baja producción y situación económica, los principales factores.

El primer fin de semana de venta de pulpo ya cocido, para las conocidas “pulperitas” no fue el esperado ya que desafortunadamente no existe la producción del octópodo como la esperaban, afirman que muchos pescadores ni siquiera se han hecho a la mar para buscar producto.

Si bien algunas ya han obtenido ventas, la gran mayoría no ha logrado tener ingresos como en otros años, pues a cuatro días en comparación con el 2018, las ventas ya habían empezado a levantar.

Algunas de las “pulperitas” mencionaron que aún existe la confianza de que las ventas puedan mejorar, pues posiblemente sería este lunes cuando más pescadores se decidan a ir al mar para capturar pulpo.

Hasta ahora la gran mayoría busca recuperar la inversión hecha para este arranque de temporada, el cual osciló entre los mil 500 y 2 mil pesos, dependiendo de las posibilidades, sin embargo, durante este fin de semana fue poca la población campechana que decidió adquirir el producto de temporada.

Desde las primeras horas del día y hasta las 6 de la tarde aproximadamente, es el tiempo que las vendedoras del octópodo ya cocido se mantienen sobre la avenida costera en la espera de compradores, para que solo puedan estos llegar a su casa para degustar de un platillo tan tradicional.

 

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